New York Cheesecake

Tarta de queso con la receta realmente auténtica para hacer una cheesecake americana. Una base de crujiente galleta y una crema de queso quebradiza y fundente al mismo tiempo y cubierta por alguno de los siguientes toping:
Dulce de leche tradicional, –elaborado con leche, azúcar y esencia de vainilla–, cerezas negras, fresas, melocotón, o chocolate.

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